Regiony winiarskie

Historia winiarstwa w Stanach Zjednoczonych

Winiarstwo rozpoczęło się w USA w XVII wieku, kiedy przybyli pierwsi osadnicy. Ale winiarstwo na Wschodnim Wybrzeżu nie udało się zrobić swoją drogę: europejskie winorośle zostały dotknięte filokserą, a lokalne dzikie winorośle nie nadawały się do produkcji wina w ogóle. Sytuacja...

Wina z Hiszpanii

W przeciwieństwie do innych krajów europejskich, Hiszpania charakteryzuje się dużą zmiennością klimatyczną spowodowaną górzystym ukształtowaniem terenu, wpływem Oceanu Atlantyckiego i Morza Śródziemnego. Wszystko to przyczynia się do dość szerokiej gamy win. Około jedna czwarta...

Wina bułgarskie

Bułgaria jest starożytnym krajem produkującym wino. Lokalna uprawa winorośli i produkcja wina związane są z Trakami, którzy zamieszkiwali tereny dzisiejszej Bułgarii około 4000 lat temu. Po spadku rozwoju winiarstwa spowodowanym podbojem turkijskim i przyjęciem chrześcijaństwa...

Albania

Terytorium tego małego, górzystego kraju uważane jest za jeden z pierwszych europejskich regionów uprawy winorośli. Wino produkowano w Albanii do XVII wieku, kiedy to zapanowała tradycja islamska. Po zwycięstwie socjalizmu w drugiej połowie XX wieku winiarstwo zaczęło się ponownie...

Bośnia i Hercegowina

Bośnia i Hercegowina jest znacznie mniej znana koneserom wina niż Słowenia i Chorwacja, choć historia produkcji wina na tym obszarze sięga ponad 2000 lat. Wyborne białe wino z okolic malowniczego niegdyś Mostaru było wysoko cenione na austriackim dworze cesarskim. Žilavka z Mostaru to...

UK

W czasach rzymskich, pierwsze winnice w Anglii znajdowały się na terenie dzisiejszego Londynu, w pobliżu rzymskiego obozu wojskowego Londinium. W 1995 roku, podczas wykopalisk w Wollaston, odkryto rzymską winnicę o powierzchni 20 akrów! W XI wieku w Domesday Book (spis katastralny...

Greckie winiarstwo

Według jednej z wersji winorośl została sprowadzona do kraju w X wieku p.n.e. przez fenickich kupców. Wergiliusz powiedział: "W Grecji łatwiej jest policzyć wszystkie ziarna piasku niż wszystkie odmiany winogron". Jedno z najstarszych greckich win, Athenytis, znane jest od ponad 2,5...

Irlandia

Irlandia ma bogatą historię produkcji napojów alkoholowych: whisky, piwa i likierów. "Ze wszystkich win najlepszy jest irlandzki spirytus" - powiedział Piotr Wielki. A irlandzkie przysłowie mówi: "Nie kradnij cudzej żony i nie rozcieńczaj cudzej whisky". Prawdopodobnie najstarszym trunkiem...

Michigan

Michigan - region uprawy winorośli i produkcji wina w północnych Stanach Zjednoczonych, nad Wielkimi Jeziorami. Michigan składa się z dwóch półwyspów. Teren jest przeważnie pagórkowatą równiną, na północnym zachodzie znajdują się pasma górskie o wysokości do 604 m. Wśród gleb...

Indie

Indie (Bharat w języku hindi), Republika Indii, państwo w Azji Południowej. Jej powierzchnia wynosi 3,3 mln km2. Liczba ludności wynosi 1,1 miliarda (2006). Stolicą kraju jest Delhi (New Delhi). Indie są republiką federalną (związkiem państw).Największą część subkontynentu...