Regiony winiarskie

Alella

Alella to stosunkowo niewielki region uprawy winorośli otaczający miasto o tej samej nazwie, położone na północ od Barcelony. Region ten przez wiele lat był zagrożony wyginięciem z powodu rozwoju głównego miasta Katalonii. Dopiero w 1989 r. rząd wezwał do powstrzymania tego zagrożenia...

Somontano

Somontano jest najbardziej fascynującą częścią Aragonii. Winnice z Somontano są około 50 km od Pirenejów w prowincji Huesca. Od wielu lat produkuje wina na potrzeby francuskiego handlu winem. Nawet 30 lat temu nikt nie słyszał o Somontano, ale dziś te wina można zobaczyć wszędzie, a...

Ampurdan-Costa Brava

Ampurdan-Costa Brava. - jest najdalej na północ wysuniętą częścią Katalonii, położoną u podnóża Pirenejów, tuż przy granicy Hiszpanii z Francją. Katalończycy nazywają ją Ampurdan-Costa Brava. Region otoczony jest od północy i zachodu Pirenejami, a od wschodu i południowego...

Penedes

Położenie, gleba i klimatRegion Penedes, leżący na południe od Barcelony, jest podzielony między prowincje Barcelona i Tarragona. Podczas gdy centrum produkcji i sprzedaży Cava jest San Sadurní d'Anoia, głównym ośrodkiem cichych win jest Vilafranca del Penedès. Winnice znajdują się...

Tarragona

Winnice w Tarragonie istniały już w czasach rzymskich. W tamtych czasach statki były ładowane pełnymi, potężnymi, słodkimi winami wzmacnianymi z Tarragony i wysyłane do Rzymu. Później handel przejęli Francuzi, a Tarragona stała się kwitnącym centrum handlu winem. To mocne wino było...

Priory

Priorat, lub Priorato, jak to jest znane tutaj, jest jednym z najstarszych regionów produkcji wina w Katalonii. Natura Prioratu jest ucieleśniona w winie: potęga gór, ciepło słońca, łagodny uścisk dolin, błogie aromaty, które przenikają górskie wiatry, chropowate granitowe podnóża i...

Terra Alta

Region Terra Alta, niestety, znany jest głównie z produkcji taniego wina w dużych ilościach. Jego obszar można porównać do Tarragony, a warunki do produkcji wina tutaj są szczególnie korzystne. Gleba na tym raczej niedostępnym obszarze górskim składa się głównie z wapieni i gliny z...

Conca de Barbera

Conca de Barbera to region winiarski położony pomiędzy Tarragoną a Costers del Segre. Nazwa "Conca" odnosi się w tym przypadku do doliny otoczonej górami. Conca de Barbera, z jej stolicą Montbláic, jest chroniona przez trzy pasma górskie: Taliat na północy, Prades na wschodzie i Montsant...

Costers del Segre

Rzeka Segre jest dopływem rzeki Ebro, która płynie z Pirenejów przez prowincję Lleida. Cztery podregiony DO Costers del Segre położone są wzdłuż brzegów tej rzeki: Artesa na północny wschód od Lleidy, Val de Rio Corb i Les Garrigues na wschód od Lleidy oraz najmniejszy obszar Raimat...

Binissalem

Binissalem jest stosunkowo niewielkim DO zajmującym tylko 312 ha na wyspie Majorka (Baleary). Była to pierwsza DO, która zdobyła uznanie na Balearach i w rzeczywistości pierwsza hiszpańska DO zlokalizowana poza kontynentem. Przez wiele lat winiarze na Balearach produkowali wino na potrzeby...