Szukasz pozycjonowanie Kraków ? Letnia promocja Zobacz!!!

Egipt, Arabska Republika Egiptu (Misr; Gumhuria Misr al-Arabiya), państwo w północno-wschodniej Afryce i na Półwyspie Synaj. Powierzchnia wynosi 1 001,4 tys. km2. Liczba ludności szacowana jest na 47,5 mln. Stolicą kraju jest Kair. Największą część terytorium stanowi pustynny płaskowyż o wysokości 300-1000 m. W północnej i wschodniej części Pustyni Libijskiej przeważają powierzchnie kamieniste i gruzowe. Dolina rzeki Nil przebiega pomiędzy skalistymi płaskowyżami Pustyni Libijskiej i Arabskiej. Najważniejszymi nizinami są obszary przylegające do Nilu. Klimat jest subtropikalny na północy i tropikalny pustynny w pozostałej części kraju. Średnia temperatura stycznia wynosi 11°-12°C na północy i 15°-16°C na południu, podczas gdy temperatura lipca waha się od 25°-26°C na północy do 30°-34°C na południu. Roczne opady deszczu są mniejsze niż 100 mm i 200-400 mm tylko w niektórych obszarach wybrzeża Morza Śródziemnego. Gleby są słabo wykształcone, szkieletowe i solonchaky; gleby aluwialne w dolinach i delcie Nilu. Gospodarka Egiptu oparta jest na rolnictwie.

Uprawa winorośli i produkcja wina w Egipcie.

Uprawa winorośli i produkcja wina były znane starożytnym Egipcjanom już 5000 lat temu, co potwierdzają stare freski i dzbany z resztkami wina znajdowane w grobowcach. Winogrona były uprawiane w regionie Meroe na zachód od delty Nilu. Wina Meroe były znane za czasów Kleopatry we wszystkich krajach basenu Morza Śródziemnego. Po arabskim podboju Egiptu (VII wiek) uprawa winorośli podupadła i odrodziła się dopiero na początku XX wieku. W tym czasie Gianaklis zaczął wybierać odpowiednie gleby pod winnice i badać właściwości starożytnych win egipskich. Pierwsze winnice Gianaklis zostały zasadzone w 1903 roku na wapiennych glebach graniczących z pustynią i przypominających te z Szampanii. We współpracy z ekspertami z europejskich krajów uprawiających winorośl przetestowano ponad 70 odmian, z których wybrano 20. Już w 1931 roku eksperci z Europejskiego Syndykatu w Paryżu porównywali wina egipskie z reńskimi i burgundzkimi. Powierzchnia winnic w latach 1971-75 wynosiła 15 tys. ha, a w 1982 r. 20 tys. ha. Wydajność brutto winogron wzrosła z 1762 tys. kg w latach 1971-75 do 3090 tys. kg w 1982 roku. Uprawa winorośli w Egipcie rozwija się w okręgach Mersa-Matrouh (3 km. od Aleksandrii) i Es-Salloum. Uprawiane są odmiany sprowadzane z Francji, Grecji, Włoch i Hiszpanii. Przeważa niskopienna forma krzewiasta. Techniczne rodzaje winogron są zbierane i przetwarzane selektywnie, produkując różne rodzaje wina. Z odmian stołowych zbiera się około tysiąca kwintali winogron. Średnia roczna produkcja wina wynosiła 600 tys. dal w latach 1971-75, 440 tys. dal w latach 1976-80 i spadła do 220 tys. dal w latach 1981-82. Około 1/3 produkcji wina jest eksportowana. Znane białe wina to Clos Mariou i Crewe de Ptolomé, czerwone to Clos Matamir. Pomimo stopniowego zwiększania powierzchni winnic, produkcja wina jest wciąż słabo rozwinięta. Ponieważ nawet niewielka produkcja przekracza zapotrzebowanie rynku krajowego, specjaliści koncentrują swoje wysiłki na tworzeniu win eksportowych, podobnych w charakterze do win algierskich i kalifornijskich. Sprawami organizacyjnymi i naukowymi branży zajmują się dwie oficjalne instytucje: The General Society for Agriculture (Kair) oraz Egyptian Society for Viticulture and Winemaking (Kair).