Serbia, Republika Serbii, państwo w Europie, które powstało na terytorium i jednym z byłych regionów uprawy winorośli i produkcji wina w Jugosławii, położone w dorzeczu Dunaju. Serbia obejmuje Wojwodinę i Kosowo. Rzeźba terenu to Nizina Środkowo-Dunajska, grzbiety i masywy Płaskowyżu Serbskiego i Gór Wschodnioserbskich. Gleby są czarnoziemem na równinach, szare i brązowe w górach. Uprawa winorośli w Serbii znana jest od dawna, bo już Rzymianie uprawiali winogrona w okolicach Smedereva w I w. n.e. Wśród odmian winorośli do win białych dominuje włoski Riesling, Sauvignon, Semillon, Traminer, Muscat Ottonel oraz rodzime odmiany Smederevo i Bouvier; do czerwonych - Burgunder Black, Gamet, Merlot oraz lokalne Prokupac i Zacinak. Spośród win stołowych uprawia się Muscat of Hamburg, Bolgar, Afuz-Ali i Muscat of Alexandria. Większość serbskich win nosi nazwy miejsca produkcji, np. Župa, Krajina (Bagrina Krajinska), Smederevka. Najlepsze serbskie wina to Ruzica Jovacekaja i Ruzica Župa, które mają rubinowy kolor i przyjemny aromat. Główną destylarnią koniaku w Serbii jest Rużica Župka Rubin. W Nis znajduje się instytut badań nad uprawą winorośli i winiarstwem.

Serbia posiada 5 okręgów winiarskich (najsłynniejszy z nich to Navip). Słynie z czerwonych win, zwłaszcza z serbskiej odmiany winorośli Prokupac (Morawa Zachodnia i Morawa Południowa). W regionie Sumadija-Velika Morava produkuje się wina białe. W 1990 roku na terytorium osławionego Kosowa istniały dwa regiony winiarskie, z około 10 tysiącami hektarów winnic. Około 80 procent win z tego regionu trafiało na eksport. W 2000 roku rozpoczęto odnawianie 4.087 hektarów w miejscowościach Gjakova, Rahovec, Istok i Suhareka. Kolejne 4 regiony uprawy winorośli znajdują się w autonomicznej prowincji Wojwodina (najbardziej znane spółdzielnie winiarskie). Najlepsze wina produkowane są w Zupie, Fruskiej Górze i Podrum Palic.