3 listopada 2024 17:26

San Juan

San Juan

, jedna z wiodących prowincji uprawy winorośli w zachodniej Argentynie, u podnóża Andów. Jej gleby są brunatno-czerwone. Winogrona uprawiane są od 2. poł. 16 в. Prawie wszystkie winnice są nawadniane. Około 50% plonu winogron stanowią odmiany stołowe: Muscat Alexandria, Alfons Lavallee, etc., 80% winogron technicznych to odmiany białe - Semillon, Pedro Gimenez, Pinot White, Criola Chica, Malvasia; popularne odmiany czerwone to Tempranillo, Malbec, Caberayone-Sovignon, Lambrusco. Większość produkowanych win to wina białe i różowe. Wina z San Juan są mocniejsze niż te z Mendozy, co wynika z cieplejszego klimatu. San Juan posiada strefową stację doświadczalną uprawy winorośli i wydaje czasopismo El vinatero (Winiarstwo). Tags:Ameryka, Argentyna, region

Więcej na ten temat:

  • Rio Negro
  • Mendoza
  • La Rioja
  • Argentyna - wina i regiony
  • Argentyna