Lacjum - region uprawy winorośli i produkcji wina w środkowych Włoszech, w dorzeczu rzeki Tyber. Większość terytorium Lacjum to przedgórze Apeninów Środkowych (do 2246 m wysokości); środkowa część regionu jest nizinna (Kampania Rzymska). Rozciąga się wzdłuż wybrzeża Morza Tyrreńskiego. Winnice są rozpowszechnione już od czasów Imperium Rzymskiego. Główne odmiany winorośli są techniczne - Sangiovese, Aleatico, Trebbiano z Toskanii, Malvasia biały, Canaiolo czarny, Montepulciano, Ciligiolo, Merlot, Cesanese; winogrona stołowe - Muscat z tarasów, Italia, Królowa Winnic, Pane wczesne, Regina, Cardinal, Pizzutello biały, Alphonse Lavallee, Muscat d'Adda. Najlepsze wina produkowane są z winogron uprawianych na zboczach wulkanicznych. Większość produkowanego wina jest spożywana w Rzymie. Lazio produkuje głównie białe wina, często z przejrzałych (dojrzałych) winogron. Słynne wina to Est, Est, Est! i Frascati.
