8 listopada 2024 8:51

Szybka metoda analizy

Szybka metoda analizy, szybka analiza jakościowa lub ilościowa o wystarczającej dokładności dla celów produkcyjnych, stosowana w laboratoriach zakładowych do masowej kontroli chemicznej w trakcie procesu. W środowisku laboratoryjnym zastosowanie szybkich metod analizy ma ogromne znaczenie dla produkcji i zapewnia wysoką przepustowość próbek. Szybkie metody są przeprowadzane ręcznie za pomocą prostych przyrządów lub automatycznie. Na przykład w przemyśle winiarskim do ekspresowego oznaczania mętności w przepływie stosuje się mętnościomierz, do oznaczania kwasu siarczynowego - kulometr itp. Szybka metoda oznaczania ekstraktu polega na pomiarze ciężaru właściwego areometrem i określeniu wartości ekstraktu zgodnie z tabelą w zależności od zawartości alkoholu. Najbardziej obiecujące są ekspresowe metody analizy wykonywane automatycznie. TDF i "Technilon" (Francja), "Labormin" (Węgry) i inne firmy produkują wieloparametrowe urządzenia do oznaczania niektórych składników w mediach biologicznych: potasu, kwasu siarczynowego, żelaza, azotu całkowitego, kwasów lotnych, glukozy, itp.