9 listopada 2024 1:03

Vojvodina

Vojvodina

- obszar uprawy winorośli i produkcji wina na terytorium autonomicznej prowincji o tej samej nazwie w Serbii. Znajduje się on w południowej części słabo rozczłonkowanej Niziny Środkowodunajskiej. Na południowym zachodzie znajduje się odizolowany grzbiet Fruskiej Góry, a na południowym wschodzie ostroga Karpat Południowych. Wśród gleb przeważają czarnoziemy. Winnice w Wojwodinie były uprawiane już przed I wiekiem n.e. Po II wojnie światowej zwiększyły się obszary upraw winorośli. Główne odmiany to stołowe - Cardinal, Muscat, Caraburnu; techniczne - Traminer, Riesling, Semillon, Sauvignon, Burgunder, Ezeryo, Muscat Ottonel, Gamet, Merlot. Znane wina to Piwo Furškogorskie (półsłodkie i deserowe), Bermet (czerwone aromatyzowane, produkowane od XVIII wieku) i Frankovka. Tagi: region, Serbia, Jugosławia

Więcej na ten temat:

  • Serbia
  • Wina z Serbii i Czarnogóry
  • Montenegro
  • Chorwacja
  • Słowenia