18 lutego 2025 7:03

Ribera del Guadiana

Ribera del Guadiana - najnowsza hiszpańska DO Tierra de Barros (Ribera del Guadiana) To najnowsza hiszpańska DO (1997), położona w Estremadurze, regionie na dalekim zachodzie środkowej Hiszpanii, graniczącym z Portugalią. Przez wiele lat wino z tego regionu było eksportowane pod nazwą jednego z podregionów, Tierra de Barros. Ożywienie przyszło również do Estremadury. Estremadura wydawała się być na zawsze związana z dawnymi zasługami miast takich jak Badajoz, Cáceres i Trujillo, znanych z historii konkwistadorów z XVI i XVII wieku. Krajobraz jest atrakcyjny, pagórkowaty, łagodny i zielony, ale są też wysokie płaskowyże, domena rolnictwa i hodowli bydła. Gospodarka Estremadury opierała się kiedyś na dochodach ze zbiorów dębu korkowego i oliwek, ale wraz z radykalnym odmłodzeniem przemysłu winiarskiego wzrosły nadzieje na lepszą przyszłość gospodarczą. W Estremadurze (dosłownie: "najdalej wysunięte miejsce na tym brzegu Duero") sprawy mają się dobrze. Klimat w Ribera del Guadiana jest kontynentalny, ale złagodzony przez bliskość Oceanu Atlantyckiego. Dwie rzeki, Guadiana i Tajo, zapewniają wysoką wilgotność gleby i atmosfery. Lata są bardzo gorące, a zimy są wyjątkowo łagodne, winiarze nie muszą być ubezpieczeni od mrozu. Gleba składa się głównie z mieszaniny gliny i czerwono-brązowego piasku z domieszką wapienia. W czasie, gdy książka została opublikowana, potwierdzenie tymczasowego DO dla Ribera del Guadiana było do pewnego stopnia unikalnym wydarzeniem w hiszpańskim przemyśle winiarskim. Zależała ona w całości od najlepszych win z Tierra de Barros, które stanowiły 80% win DO. Z całkowitego obszaru 87 450 hektarów, tylko 3 433 hektary były dopuszczone do produkcji win DO. W 1998 r. mniej niż 35 bodeg mogło spełnić surowe kryteria DO. W przyszłości liczba ta znacznie wzrośnie, ponieważ producenci zastępują starzejące się kadzie nowocześniejszymi zakładami i urządzeniami do butelkowania. Przewiduje się, że większość przestarzałego kompleksu winiarskiego Estremadury zostanie całkowicie zastąpiona w ciągu 15 lat. Oprócz Tierra de Barros, tymczasowa DO Ribera del Guadiana, 52. hiszpańska DO, składa się z następujących podregionów: Cañamero i Montánchez w prowincji Cáceres; oraz Matanegra, Ribera Alta del Guadiana i Ribera Baja del Guadiana w prowincji Badajoz. Tierra de Barros otrzymała swój tymczasowy DO w 1979 r. Terytorium Tierra de Barros (o powierzchni 55 000 ha) graniczy z Portugalią i jest przecięte rzeką Guadiana. Winnice rozciągają się wzdłuż obu brzegów rzeki, która płynie w kierunku Portugalii. Są one położone na wysokości 300-350 m n.p.m. Nazwa regionu pochodzi od "barros", co oznacza występującą tu gliniastą glebę.