Kanton Berno leży na granicy między francusko- i niemieckojęzyczną Szwajcarią. Większość lokalnych winnic znajduje się w pobliżu jeziora Biel (aka Bienne) na północ od jeziora Neuchâtel, podczas gdy reszta jest znacznie dalej na południowy wschód, w pobliżu Interlaken, położony między dwoma jeziorami Thun i Brienz. Na lewym brzegu jeziora Biel winnice rosną na glebach wapiennych, na prawym brzegu na glebach wapiennych z domieszką piaskowca, natomiast wokół jeziora Thun skała macierzysta pokryta jest cienką warstwą gleby. Ciepły "fen" ma korzystny wpływ na wzrost winogron.
CHASSELA - CHASSELAS. Chasselas dominuje również tutaj, produkując świeże, eleganckie wina z lekką iskrą. Próbki z południowo-wschodniej części regionu nie są tak eleganckie, raczej nieco bardziej muskularne i cięższe. Temperatura podawania wynosi 8-10°C.
PINOT NOIR. Wino pełne, ale w żadnym wypadku nie ciężkie, krągłe i kojące, o wyraźnym owocowym charakterze. Podawać w temperaturze 14°C do dań mięsnych i w 12°C do ryb.
