3 listopada 2024 17:31

Szkło mikrobiologiczne

Przybory mikrobiologiczne, produkty wykonane ze szkła, porcelany, kwarcu i innych materiałów używanych do pracy mikrobiologicznej.

Naczynia mikrobiologiczne powinny być wykonane ze specjalnego szkła, które wytrzymuje wysoką temperaturę i jest łatwe do czyszczenia z brudu. Zgodnie z ich przeznaczeniem można je podzielić na mierzone, niemierzone i specjalnego zastosowania (patrz rysunek). Przybory do odmierzania są precyzyjnie wyskalowane i nie mogą być podgrzewane. Należą do nich pipety do pobierania płynów (objętość 1, 2, 5 i 10 ml), biurety (1-100 ml) do dokładnego odmierzania objętości, cylindry (mniej precyzyjnie wyskalowane) itp. Do naczyń niewymiarowych, czyli ogólnego zastosowania, należą: probówki (5-25 ml); zlewki (50-100 ml); kolby (100-1000 ml): płaskodenne, okrągłodenne, stożkowe; lejki do przelewania i filtrowania cieczy; szkiełka mikroskopowe (białe szkło o polerowanych krawędziach o wymiarach 26 x 76 mm, o grubości 1,1-1,4 mm); szkiełka nakrywkowe (kwadratowe 14 x 14 lub 18 x 18, o grubości 0,15-0,17 mm); szalki Petriego, składające się z dwóch okrągłych płaskich szalek, pokrywy i dna. Najczęściej spotykane są naczynia o średnicy 10 cm i wysokości 1,5 cm. Szkło powinno być cienkie, przezroczyste, bez pęcherzyków powietrza; rurki szklane i gumowe, zaprawy porcelanowe itp. Przybory mikrobiologiczne do celów specjalnych obejmują igły mikrobiologiczne, pętle mikrobiologiczne, kolby Pasteura (do przechowywania kultur mikroorganizmów); fiolki z białego i brązowego szkła, różne objętości ze szkła żaroodpornego (do przechowywania pożywek i hodowli); słoiki porcelanowe z pokrywkami na zużyte preparaty; eksykatory; szpatułki itp. Nowe szkło myjemy wodą zakwaszoną (1-2% HCl), ponieważ podczas ogrzewania nowe szkło wydziela dużo alkaliów i może zmienić odczyn pożywki.

Naczynia mikrobiologiczne: a - szalka Petriego; b - mikroskop szklany; c - szkiełko nakrywkowe; d - igła mikrobiologiczna; e - pętla mikrobiologiczna; f - szpatułka Drigalskiego.

Źródło: Kondo G.F. et al. Przewodnik po mikrobiologii produkcji wina. - — К., 1996.